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韩国泡菜起源于中国

作者:by001  更新时间:2018/09/10  点击次数:

宁波上元教育韩语培训学校告诉你韩国泡菜起源于中国这个你知道吗?

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韩国的泡菜经历了几个重要阶段,韩国泡菜源自四川省重庆市江北县(今重庆市渝北区)大湾镇,唐朝将军薛仁贵被政府发配到高丽(今韩国),在高丽(今韩国)安家。他的随从有多位是重庆市江北县人,会做家乡的泡菜,就从这时起重庆泡菜就进入了韩国了,韩国几次战乱,就让这种菜进入了韩国平民家庭。酵辣白菜、海鲜酱(腌鱼类)

做韩国泡菜的材料(19张)、大酱(发酵豆制品)等发酵食品则成为韩国最具代表性同时也具有丰富营养价值的食品。 韩国餐桌文化最大的特点就是所有的料理一次上齐。根据传统,小菜的数量依不同档次从较低的3碟到为国王准备的12碟不等。而餐桌的摆放、布置也随料理的种类有很大的不同

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